花式日式咖喱饭,让生活充满仪式感!
日期 : 2021-09-24 浏览量 : 7311
我们经常吃的日式咖喱饭,稍微花点心思,变变花样,小小的仪式感就有了,不管是伴侣,还是家人,都能感受到我们的心意!
生活需要仪式感,幸福指数才会更高!
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步骤1-6
1.所有材料准备好
2.土豆和胡萝卜洗净去皮切滚刀块。
3.锅中倒入少许食用油,翻炒一下土豆和胡萝卜。
4.倒入一大碗水没过食材,盖上盖子焖8分钟左右。
5.离火放入咖喱块,用筷子将咖喱块捣化后继续加热几分钟使其更加粘稠入味。
6.煮至汤汁浓稠稍微收一下汁,关火。
tips:加上咖喱块之后要用小火煮,不断地搅拌至咖喱块融化。
步骤7-12
7.将咖喱倒入便当盒中。
8.不要太满,8分满即可。
9.挖一勺米饭放入饭团模具中,压出熊猫头的样子
10.依次放在做好的咖喱上。
11.海苔片放入压花器中剪出嘴巴眼睛耳朵。
12.给饭团贴上剪好的海苔,可爱的熊猫咖喱饭就做好啦。
tips:如果没有熊猫模具,也可以用手捏。海苔片也可以拿剪刀直接剪出表情。
建议使用天鹏日式咖喱块,味道浓郁,也不需要添加其他调料了,不推荐咖喱粉,味道寡淡。
tips:便当要冷却后再密封,这样不容易闷坏,特别是现在炎热的夏天。